9 Eylül 2026
HATAY MUTFAĞI KURSLARLA DÜNYAYA YAYILACAK
Millî Eğitim Bakanlığı tarafından Hatay’ın gastronomi mirasının eğitim yoluyla korunması, yaşatılması, ülkenin ve dünyanın dört bir yanına taşınması amacıyla hayata geçirilen Hatay Mutfak Kurs Programı’nın açılışı Gastronomievinde düzenlenen etkinlikle gerçekleştirildi. Tescilli Hatay mutfağına ait asırlık tariflerin, tencere yemeklerinin, fırıncılık ürünlerinin ve tatlıların standart malzeme, hazırlık […]